丝路茶香  探访林芝易贡的藏地川茶

丝路茶香 探访林芝易贡的藏地川茶

5阅读 2023-12-04 08:19 行业

上世纪60年代,随着一株绿意盎然的雅安蒙顶山茶苗,在西藏林芝易贡茶场落地生根,耐人寻味的川藏茶缘由此续写。


时隔60余载,易贡茶场有何变化?当初种下的茶树长成了什么模样?芒种之际,记者进行了探访。

易贡,藏语意为“美丽的地方”。走在海拔2000多米的易贡茶场,抬头是高耸的山峰,云雾缭绕;低头是茂密的茶田,碧绿连绵。

正感慨于茶场的风光秀美,一头俏皮的小黄牛突然从茂密的茶树间窜了出来,顿时惊得记者一“哆嗦”。同行的工作人员忍俊不禁,连忙圆场:它可不是“不速之客”,相反地,牛群生活在茶园,早已成为茶场一员。

“这些牛在里面会不会破坏我们的茶园?”记者不明所以,连忙追问道。

“不会不会!这些牛,只吃我们生长的这些草。”工作人员解释,牛群非但不会破坏茶田,它们排泄的粪便还会成为天然肥料,有利于茶树生长。

“原来是‘牛型除草机’啊!又锄草又有肥料!”记者忍不住打趣一番。

易贡茶场平均海拔约2200米,是西藏唯一规模以上的茶场,也是世界海拔最高的茶园之一。追溯其种茶史,与四川有着不解之缘,而“根”就在雅安市蒙顶山。


19世纪60年代,从四川蒙顶茶场引进的四川中小叶茶树在易贡茶场试种成功,由此开启了西藏茶叶规模化种植的历史。独特的地理环境和气候条件,造就了茶田纯净的生态环境,降水多,云雾多,紫外线较强,日温差大,非常有利于茶树芳香物质积累,茶叶持续鲜嫩性强,品质上乘。

在茶场一隅,两棵最“年长”的茶树引起了记者的注意。工作人员介绍,茶树今年56岁,1967年从蒙顶山引入时,仅仅是几十厘米高的茶苗,如今已长到约7米。

“像这些茶,我们都可以直接吃。”与记者谈话间,工作人员随手从老茶树上摘下一片鲜叶,放在了嘴里。从无到有,从有到优。数十年来,这些扎根高原的老茶树见证着茶场的翻天巨变,也述说着川藏两地难以割舍的情愫。

来源:四川新闻网(记者 李举涛),信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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